13.2.12

Apología de quienes odian San Valentín


No me gustan estas fechas. No lo digo porque sea una mujer amargada e insatisfecha que mira con desdén a toda pareja que se le cruza por encima deseando andar con una escopeta para matar a todos aquellos tortolitos felices en un arranque de furia, no, no lo digo por eso pues en estos momentos de mi vida me encuentro en la vereda contraria - estoy dentro del mundo de los emparejados -. Lo cierto y lo único cierto es que detesto este día, independiente de si las personas están emparejadas o no lo están, y entiendo y brindo mi apoyo a todos quienes están contra de estas fechas. ¿Por que esta locura? Vamos a analizar algunos puntos.

Ante todo, ¿Por que tiene que existir un día , tan sólo un miserable día, en todo el año donde tengamos que creernos el cuento del amor con nuestra pareja?  Somos seres que necesitamos amar - si señores, el amor hace al mundo girar, no pueden negarlo - y no tiene sentido querer celebrarlo o querer recordarlo una vez al año si esto no se hace una forma de vida. Para mi este día por tanto carece de finalidad por cuanto yo amo a mi pareja todos los días del año - osea 364 - y no sólo 1. Corremos el potencial riesgo de favorecer a la comodidad con esto.

Luego de eso está lo que llamamos el consumismo. ¿Acaso el comercio tiene el maldito derecho de entrar en mi vida y decirme que día le puedo hacer un regalo a mi pareja - claro, nadie me obliga, pero maldición ... ¡estamos bombardeados, bombardeados señores, aunque no queramos los malditos jingles y las malditas luces de Cupido llegan a nuestras mentes! - o de que mientras más dinero desee gastar más grande será mi nivel de amor? ¡Váyanse al carajo malditos publicistas, déjenme de meterme en la cabeza que mi nivel de amor se mide por mis billetes, o que mientras más chic sea el eventual regalo que reciba más amor se me está dando! Lo único que me interesa recibir es un beso y un abrazo, un te amo sincero, y me interesan más las acciones ... todo lo demás son adornos, todo lo demás es polvo. ¿Tengo acaso que esperar a un maldito día para recibir todo esto? ¿Tengo que esperar un ramo de rosas para saber que me aman? 

En suma señores, creo que cada día que sucede es un día importante para todos, cada día es el adecuado para recordar cuanto amas a tu pareja, a tus amigos, a tu servicio o a lo que tu haces o eres ... y para mi este 14 de febrero lleno de sus cursilerías clichés sacadas de una telenovela centroamericana no es más que una fecha inventada, impuesta y mantenida por nosotros. Por estas razones es que vengo en la defensa de quienes aborrecen una fecha como esta tan comercial, tan sucedánea, con tanto sabor a billete y poco sentimiento verdadero. Estas fechas apestan señores. Hagamos del amor un modo de vida más que una fecha calendario. Nada más que agregar, namaste,

12.2.12

Powaqqatsi


Llega un momento en la vida de todo ser humano en el cual no sabes a donde ir, pero sigues caminando. Te decepcionas de la gente a la cual creías conocer, pero en verdad siempre fueron así y sólo es imputable a tu mismo no haberte dado el tiempo de conocer las reacciones de esas personas - muchas de las cuales no son por maldad intrínseca, sino que más bien por carencias que han experimentado durante su vida - . Estas aburrido de caminar y caminar sin sentido, pero la vida te lo impone ... está todo fuera de balance, sólo hay que caminar. Se estudia porque se debe estudiar, se trabaja porque hay que trabajar, se tienen amigos porque hay que tener, se come porque hay que sobrevivir, se tiene sexo porque hay que satisfacer necesidades biológicas, se respira porque hay que procurar no morir, los sentimientos se vuelven ásperos y ya no sabes el porque sentir, hablas para no callar, ya no piensas por ti mismo sino lo haces porque hay que razonar en ciertas ocasiones... en suma finges que estas vivo pues todos lo están... 

Dejando un poco atrás esa época, hoy es el día en donde puedo sentarme, tomar un respiro y sentir que mi vida esta siendo encausada por un buen camino. No se que me depara el futuro cercano - pues evidentemente lo que ya se veía muy lejano a mi, como el tener que pensar en egresar de la carrera, por poner un burdo ejemplo, ya está cerca - ni tampoco se lo que me deparará el futuro más lejano, pero tengo la esperanza y la convicción de que sea lo que sea, siempre será lo mejor. No se nada, sólo espero que sea lo que sea. He dejado amigos atrás - con mucho pesar algunos - pero se que la vida trae y saca a las personas que están a tu lado, y agradezco poder haberlos tenido en esos momentos en donde necesitaba de un hombro donde llorar. Las cosas malas han ido pasando y se han ido dando cabida a cosas buenas. Muchos cambios han sido difíciles, lo se, pero cada día me siento más a gusto con lo que estoy experimentando. Todo poco a poco tiende a su lugar natural y las cosas se van calmando, como en una tasa de leche. Hace mucho no experimentaba esta sensación de tanta tranquilidad y alegría al mismo tiempo. 

Y es que en estos momentos, como bien lo indica este hermoso vocablo Hoppi, siento que mi vida está en transformación... 


21.1.12

Pollo separado mecánicamente ... ¡El último grito de la moda gourmet!



Hola estimados. Hoy no vengo a escribir sobre alguna contingencia de mi vida, sino que más bien les presento algo que se llama "pollo separado mecánicamente". ¿Rico, no? ¡Pues si, es ESTE el pollo que comemos en nuestro nuggets, hamburguesas y otros! - y lo lamento si ud. esta almorzando y ve esta foto en estos momentos, sobre todo si se esta echando ese nugget tan jugoso y rico a la boca, pero hay que crear conciencia estimado, así que deténgase un poco antes de seguir comiendo- .

En resumen, TODO el pollo - con sus patitas, ojos, alas, cogote, partes íntimas, huesos, callos, todo lo que se imagine - es metido en un triturador, y sale convertido en una masa parecida a la plasticina, la cual puede ud. ver en la foto de más abajo.

¡Espere amigo, hay mas! al salir esta masa llena de bacterias, nuestros productores no han hallado nada mejor que sumergirlo en amoniáco - si, no es mentira - para poder matarlas, y luego para "disimular" el asqueroso sabor le ponen saborizantes artificiales. Lo último que falta para hacer pasar todo piola y que tengamos algo como pollo es sacarle este color rosa pálido, lo que se logra mediante colorantes artificiales.


En resumen, estamos comiendo cualquier cosa química menos carne de pollo. Interesante ... asquerosamente interesante.


Haga la relación, y piense ... ¿Cuantas enfermedades como cáncer, diabetes u otros han aparecido en estos últimos años por nuestros países "desarrollados"? ¿Le hace sentido esto? Por ahí habrá escuchado la frase "somos lo que comemos" y creo que cada vez esto va adquiriendo más sentido.

La verdad es que me alarmé muchísimo al leer esta información. Creo firmemente que la idea no es deprimirse por estas cosas sino que investigar libremente la verdad y ver que es mejor o peor para la vida de cada uno. Si alguien decide tomar como opción no comer más de esto bien, si alguien decide seguir comiendo a sabiendas de su contenido porque le encuentra buen sabor, bien también. Dicen que hay que fallecer de algo, y tienen razón, mas prefiero fallecer por alguna causa que no sea provocada directamente por mi y cuidar a mi organismo por este lapso de vida mortal . No tiene sentido tampoco vivir sicoseado por cosas, porque eso no es vivir, pero tampoco tiene sentido vivir con los ojos cerrados. Cada quien es libre, y parte de esa libertad es tomar decisiones con la información que tenemos, por eso cumplo con compartir esto que me ha parecido interesantísimo. Para que no siga sucediendo, difunda este enlace, y si lo desea, ocupe el pequeño resumen explicativo que he hecho con anterioridad.


¡Buen provecho! 



Si ud. cree que son puras patrañas y busca más información sobre el tema , puede ver:

  1. http://ecovisionslc.wordpress.com/2012/01/21/chicken-nuggets-is-that-how-theyre-made-a-good-fact-check/
  2. https://www.facebook.com/photo.php?fbid=237172289691394&set=a.182339481841342.43482.182336115175012&type=1&theater
  3. http://www.snopes.com/food/prepare/msm.asp

30.12.11

Estoy feliz por todo lo sufrido y por todo lo reído


Se nos va el año. No me arrepiento de nada de lo vivido, de nada de lo llorado y de nada de lo reído. Esto es el hermoso juego de vivir la vida. Gracias a la vida, a Dios y a todos quienes han hecho posible que este año sufriera para poder ser una mujer más grande, que me diera cuenta de las cosas que me hacían mal y de otras que me hacían muy bien. Estoy llena de gratitud. No puedo creer que hace un año halla estado llena de sufrimientos ... gracias a la vida, pues me ha dado tanto ... estoy feliz por haber sufrido todo lo que sufrí, y de haber vivido todo lo que viví. Que tengan un feliz año gregoriano.